photo Expérience culinaire : Encatation

Expérience culinaire : Encatation

Manifestation culturelle, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 28/10/2021

Johann Le Guillerm / Alexandre Gauthier Attraction culinaire Avant la présentation de "Terces", nouvelle création de l’artiste inclassable Johann Le Guillerm et pour ouvrir l’appétit des plus curieux, Le Volcan ne résiste pas à l’envie de vous présenter à nouveau "Encatation", expérience culinaire succulente et déroutante que nous avions découverte en octobre 2019. "Encatation" réunit les talents et les influences de deux personnalités hors normes, en recherche permanente dans leur domaine : Alexandre Gauthier, chef cuisinier auréolé de deux étoiles au Michelin et Johann Le Guillerm, créateur insatiable. Le défi est de taille : décliner en une expérience à déguster l’univers artistique de ce dernier, aux confins de la métaphysique, l’installation plastique, l’artisanat et le spectacle. Grâce à une orchestration au millimètre des saveurs et des émotions gustatives, la magie opère et plonge le spectateur dans un voyage unique dont il savoure chaque instant. A partir de 16 ans. Durée : 1h30 Tarif : 40€ (tarif plein) / 25€ (tarif réduit) hors formule

photo Expérience culinaire : Encatation

Expérience culinaire : Encatation

Manifestation culturelle, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 29/10/2021

Johann Le Guillerm / Alexandre Gauthier Attraction culinaire Avant la présentation de "Terces", nouvelle création de l’artiste inclassable Johann Le Guillerm et pour ouvrir l’appétit des plus curieux, Le Volcan ne résiste pas à l’envie de vous présenter à nouveau "Encatation", expérience culinaire succulente et déroutante que nous avions découverte en octobre 2019. "Encatation" réunit les talents et les influences de deux personnalités hors normes, en recherche permanente dans leur domaine : Alexandre Gauthier, chef cuisinier auréolé de deux étoiles au Michelin et Johann Le Guillerm, créateur insatiable. Le défi est de taille : décliner en une expérience à déguster l’univers artistique de ce dernier, aux confins de la métaphysique, l’installation plastique, l’artisanat et le spectacle. Grâce à une orchestration au millimètre des saveurs et des émotions gustatives, la magie opère et plonge le spectateur dans un voyage unique dont il savoure chaque instant. A partir de 16 ans. Durée : 1h30 Tarif : 40€ (tarif plein) / 25€ (tarif réduit) hors formule

photo Expérience culinaire : Encatation

Expérience culinaire : Encatation

Manifestation culturelle, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 30/10/2021

Johann Le Guillerm / Alexandre Gauthier Attraction culinaire Avant la présentation de "Terces", nouvelle création de l’artiste inclassable Johann Le Guillerm et pour ouvrir l’appétit des plus curieux, Le Volcan ne résiste pas à l’envie de vous présenter à nouveau "Encatation", expérience culinaire succulente et déroutante que nous avions découverte en octobre 2019. "Encatation" réunit les talents et les influences de deux personnalités hors normes, en recherche permanente dans leur domaine : Alexandre Gauthier, chef cuisinier auréolé de deux étoiles au Michelin et Johann Le Guillerm, créateur insatiable. Le défi est de taille : décliner en une expérience à déguster l’univers artistique de ce dernier, aux confins de la métaphysique, l’installation plastique, l’artisanat et le spectacle. Grâce à une orchestration au millimètre des saveurs et des émotions gustatives, la magie opère et plonge le spectateur dans un voyage unique dont il savoure chaque instant. A partir de 16 ans. Durée : 1h30 Tarif : 40€ (tarif plein) / 25€ (tarif réduit) hors formule

photo Expérience culinaire : Encatation

Expérience culinaire : Encatation

Manifestation culturelle, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 31/10/2021

Johann Le Guillerm / Alexandre Gauthier Attraction culinaire Avant la présentation de "Terces", nouvelle création de l’artiste inclassable Johann Le Guillerm et pour ouvrir l’appétit des plus curieux, Le Volcan ne résiste pas à l’envie de vous présenter à nouveau "Encatation", expérience culinaire succulente et déroutante que nous avions découverte en octobre 2019. "Encatation" réunit les talents et les influences de deux personnalités hors normes, en recherche permanente dans leur domaine : Alexandre Gauthier, chef cuisinier auréolé de deux étoiles au Michelin et Johann Le Guillerm, créateur insatiable. Le défi est de taille : décliner en une expérience à déguster l’univers artistique de ce dernier, aux confins de la métaphysique, l’installation plastique, l’artisanat et le spectacle. Grâce à une orchestration au millimètre des saveurs et des émotions gustatives, la magie opère et plonge le spectateur dans un voyage unique dont il savoure chaque instant. A partir de 16 ans. Durée : 1h30 Tarif : 40€ (tarif plein) / 25€ (tarif réduit) hors formule

photo Apéritif insolite

Apéritif insolite

Manifestation culturelle

Wingen sur Moder 67290

Le 15/10/2021

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) s’associent pour proposer un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception les 8 et 15 octobre prochains à Wingen-sur- Moder. Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, il sera possible de découvrir l’univers de la Maison Lalique non seulement avec ses yeux mais également avec son palais. Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Nicolas Multon, concocteront pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Ainsi par exemple pour commencer, une première mise en bouche sera assemblée sous les yeux des convives en écho aux différentes étapes de fabrication du vase Bacchantes, une création emblématique de Lalique. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique - Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier[...]

photo Apéritif insolite

Apéritif insolite

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Wingen-sur-Moder 67290

Le 15/10/2021

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) s’associent pour proposer un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception les 8 et 15 octobre prochains à Wingen-sur- Moder. Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, il sera possible de découvrir l’univers de la Maison Lalique non seulement avec ses yeux mais également avec son palais. Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Nicolas Multon, concocteront pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Ainsi par exemple pour commencer, une première mise en bouche sera assemblée sous les yeux des convives en écho aux différentes étapes de fabrication du vase Bacchantes, une création emblématique de Lalique. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique - Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 - qui sera également présent pour répondre aux questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de[...]

photo [ANIMATION CONFIRMEE] | Exposition Contemplation - un temps, un regard

[ANIMATION CONFIRMEE] | Exposition Contemplation - un temps, un regard

Exposition, Peinture

LE TREPORT 76470

Du 10/09/2021 au 07/11/2021

Exposition "Contemplation - un temps… un regard" par l'artiste Micheline Bousquet. Micheline Bousquet, canadienne née au USA en 1946, arrive en France en 1980 et sera résidente à Varengeville-Sur-Mer dès 1988 jusqu'à sa disparition. Dans une large mesure, le travail de Micheline réside dans l'exploration constante de la puissance expressive de la couleur. L'orchestration des contrastes de couleurs donne naissance au cours de la création aux formes, lignes et mouvements. Sa matière de prédilection est la peinture à l'huile. Son désir est d'immerger le spectateur dans ses propres ressentis à partir d'une œuvre entièrement créée instinctivement, intuitivement. Vernissage le 11 septembre, sur inscription auprès de l'organisateur. Galerie ouverte les week-ends et jours fériés. Durant les vacances de la Toussaint, ouverte du jeudi au dimanche.

photo SÉANCE 4 DU FAANA : DOCUMENTAIRE LES ROBES PAPILLONS

SÉANCE 4 DU FAANA : DOCUMENTAIRE LES ROBES PAPILLONS

Manifestation culturelle, Cinéma, Festival généraliste

Saint-Georges-de-Didonne 17110

Le 25/09/2021

"Les Robes Papillon" de Camille Auburtin / 52 min / France / 2020 Alors que sa grand-mère Micheline, ancienne ballerine et professeure de danse, est à la fin de sa vie atteinte de la maladie d’Alzheimer, la réalisatrice plonge dans ses souvenirs et tente de stimuler sa mémoire. Elle tisse le portrait de cette relation intime et profonde, celle de deux générations de femmes, qui s’est construite dès l’origine sous le prisme de la danse.

photo RATATOUILLE

RATATOUILLE

Cinéma, Pour enfants, Pour enfants

LIEVIN, 62800

Le 17/10/2021

Cinéma - De Brad Bird (2007) Rémy, jeune rat parisien et fin gastronome, rêve de devenir un grand chef ! En se liant d’amitié avec un jeune commis de cuisine, il va secrètement intégrer l’un des restaurants les plus réputés au monde et épater les papilles des plus sceptiques critiques gastronomiques. À défaut de décrocher une étoile au guide Michelin, ce classique des studios Pixar a raflé de nombreux prix dont l’Oscar du meilleur film d’animation. Durée 1h50

photo La Semaine Bleue : des animations pour les seniors. Activités de la journée

La Semaine Bleue : des animations pour les seniors. Activités de la journée

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 06/10/2021

Semaine nationale dédiée aux personnes retraitées du 4 au 10 octobre. Animations gratuites pour les seniors 8h30-10h30- « Activités aquatiques » La piscine sport et loisirs de Saint-Jean-de-Luz invite à découvrir les différentes activités qu’elle propose aux séniors (aquagym, o’phobie, apprentissage ou perfectionnement adulte). Accès à l’espace aquatique toute la journée. 14h30 – 17h00 - « atelier bien être » Soins de visage à partir de produits naturels fabriqués sur place. Club Lagun Artean - Maximum 8 personnes 14h - 16h - « Échanges /débat sur la préparation à la retraite » animés par Micheline LAINEY Psychologue clinicienne, psychothérapeute et autrice de l’ouvrage « partir à laretraite ». Au centre social Sagardian Pour toutes les animations l’inscription est obligatoire auprès du club Lagun Artean : 05 59 26 26 60 / 07 60 56 78 73 ou clublagunartean@saintjeandeluz.fr Pour bien vous recevoir : Cette année, la présentation d’un pass sanitaire sera obligatoire pour toute participation aux animations, qu’elles soient en intérieur ou en extérieur. Le port du masque reste obligatoire pour l’ensemble des activités intérieures

photo Exposition de peinture

Exposition de peinture

Le Creusot 71200

Du 21/10/2021 au 24/10/2021

Agnès Michelin exposera environ 70 toiles dans la galerie d'art du château de la Verrerie. Fidèle à son habitude, l'artiste présente des huiles au couteau avec beaucoup de couleurs et de jeux de transparence. Et certaines oeuvres prouvent qu'on peut obtenir une très grande finesse en travaillant au couteau. Les toiles représentent la Bourgogne, avec notamment les paysages de vignes (on trouve même une vue du mont-Blanc aperçu depuis le village de Saint-Aubin) et des scènes de vie, mais aussi Le Creusot avec son château et son marteau-pilon. Aux côtés de ces scènes locales, Agnès Michelin fera également voyager le public avec ses "Couleurs du monde", des vues de Lisbonne, de l'Italie, de Grèce, du Népal...

photo ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

Repas - Dégustation

Assignan 34360

Le 31/10/2021

Distingué par le Guide Michelin en tant que « Green Chef » en 2020 et nommé à l’association Chefs 4 The Planet, Bruno Verjus vous fait goûter à une expérience sensorielle et quasi mystique d’un produit chéri et préservé, où la notion de durabilité prend alors tout son sens. Son rapport aux producteurs étonne et subjugue : Bruno Verjus ne passe aucune commande. Les artisans confidentiels avec lesquels il est en contact choisissent eux-mêmes les produits qu’ils souhaitent livrer au chef, et en quelle quantité. Une façon peu commune de procéder redonnant place aux valeurs humaines. Les produits sont ramenés à ce qu’ils sont et à leur préciosité : des denrées limitées, chacune devant être traitée comme une pépite. Pour Bruno Verjus, c’est en effet là « le moyen de faire durer la terre, de traiter avec respect le produit sans lequel on ne saurait vivre. Ni les producteurs, ni vous, ni moi. » Revenir à l’âge où l’on ne prenait que la quantité strictement nécessaire, sans surexploiter ni la terre ni les produits. Menu spécial à 120€ par personne, hors boissons. Une coupe de Rosé Brut de notre Domaine, inclus pour l'apéritif.

photo ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

Sports équestres

Assignan 34360

Le 18/11/2021

"Sa terre, c’est la Gascogne et il la revendique haut et fort. C’est dans ce territoire désormais à cheval entre la Nouvelle Aquitaine et l’Occitanie que Stéphane Carrade pioche les produits qui entrent dans la composition de sa cuisine au Skiff Club. Pour autant ce sourcing, il ne le revendique pas dans les intitulés : "Écrire le nom des producteurs à la carte, ce n’est pas nécessaire, je n’ai pas à me justifier sur mon engagement. En revanche, que les équipes de salle le fassent, c’est important. Le dialogue, il se fait entre elles et les clients." [...] Le sourcing n’est pas le seul cheval de bataille de Stéphane qui reconnaît que tout n’est pas encore parfait : "Nous ne sommes pas bons sur la gestion du plastique. Nous sommes désormais sensibilisés et nous faisons en sorte de les réduire mais chaque livraison apporte son nouveau lot de plastique. C’est un flot continu et ça continuera tant que la sensibilisation ne se fera pas en amont de la chaîne." Le Guide Michelin

photo A LA RECHERCHE DE SON PROPRE CLOWN

A LA RECHERCHE DE SON PROPRE CLOWN

Fête, Manifestation culturelle

Périgueux 24000

Du 30/10/2021 au 31/10/2021

Samedi 30 et dimanche 31 octobre Ce stage est proposé par l'Association Des Boules Aux Nez. Il est animé par Béatriz Ortez, artiste professionnelle, clown à l'hôpital depuis 2006. Béatriz Ortez est comédienne professionnelle depuis 2002, spécialisée dans le théâtre de masque et le jeu clownesque. Formée au Conservatoire de théâtre de Zaragoza en Espagne et à l’Ecole internationale de théâtre Jacques Lecoq à Paris, elle parfait sa formation clownesque auprès de Anton Valén, Tom Roos, Micheline Vanderpoel, Lory Leshin, Moshe Cohen, Avner The Eccentric… Elle complète son parcours et diversifie ses compétences par des stages de fabrication et manipulation de marionnettes auprès de Patrick Smith, Alain Moreau, Nombre de participants: 10 personnes max TARIF: 80 € + 10€ adhésion à l'association Des Boules aux Nez Réservation indispensable / Pass Sanitaire Obligatoir

photo Le Trophée Jean Rougié

Le Trophée Jean Rougié

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 15/01/2022

Samedi 15 janvier, huit jeunes candidats issus d’écoles hôtelières de toute la France vont concourir pour tenter de remporter le Trophée Jean Rougié. Ils seront soumis à un jury composé des plus grands chefs français : vainqueurs du Bocuse, Meilleurs Ouvriers de France, Étoilés Michelin... La qualité des membres du jury -présidé cette année par Thierry Marx, chef exécutif doublement étoilé et directeur de la restauration au Mandarin Oriental, figure emblématique de la gastronomie et véritable ambassadeur de la transmission auprès des jeunes- en dit long sur l’exigence de la compétition.

photo Randonnée 10km

Randonnée 10km

Nature - Environnement, Manifestation sportive, Randonnée et balade

Brienne-le-Château 10500

Le 26/02/2022

L'association des Randonneurs du Briennois organise une randonnée de 10-12 kilomètres à Bergères ! Rendez-vous à 13h30 à la Halle de Brienne ou 14h à Bergères. Et pour plus d'informations, demandez Micheline ! *Pour profiter de toutes les randonnées organisées par les Randonneurs du Briennois, une adhésion à l'association vous sera demandée après une sortie d'essai.

photo RATATOUILLE

RATATOUILLE

Cinéma

Liévin 62800

Le 17/10/2021

Cinéma - De Brad Bird (2007) Rémy, jeune rat parisien et fin gastronome, rêve de devenir un grand chef ! En se liant d’amitié avec un jeune commis de cuisine, il va secrètement intégrer l’un des restaurants les plus réputés au monde et épater les papilles des plus sceptiques critiques gastronomiques. À défaut de décrocher une étoile au guide Michelin, ce classique des studios Pixar a raflé de nombreux prix dont l’Oscar du meilleur film d’animation. Durée 1h50

photo Théâtre de Saint-Lô >

Théâtre de Saint-Lô > "Elle & Lui" - Cie Sac de noeuds

Saint-Lô 50000

Le 21/01/2022

Dans le cadre de la saison 2021/2022 "Transmission en roue libre", rendez-vous au théâtre de la ville de Saint-Lô, le 21 janvier prochain, pour le spectacle "Elle & Lui" avec la compagnie "Sac de Noeuds". Une création pour trois danseurs, un musicien et dix matelas. Elle & Lui aborde la question de la rencontre et du couple à travers le duo et à partir d’une libre interprétation du conte La Princesse au petit pois, d’Andersen. À la manière d’une fable surréaliste, ce spectacle présente à la fois une histoire d’amour musicale (live), un conte dansé sans paroles, un zapping drôle et décalé où les corps s’assemblent, se suivent, se frôlent, se sourient, s’invitent ou s’évitent... Une valse ludique de princesses est alors ponctuée de différents clins d’œil aux meilleurs contes de fées. Conception et chorégraphie : Solenne Pitou. Regard extérieur : Matthias Groos. Accompagnement chorégraphique : Micheline Lelièvre. Interprétation : Anne-Laure Mascio, Solenne Pitou, Nicolas Travaille ou Tom Lévy. Création musicale et live : Lucien Morineau. Création lumière et régie générale : Killian Languil. Chargé de production : Baptiste Fabre. Merci à Marius pour sa voix et à Éric du Studio[...]

photo Le Trophée Jean Rougié

Le Trophée Jean Rougié

Competition sportive

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 15/01/2022

Samedi 15 janvier, huit jeunes candidats issus d’écoles hôtelières de toute la France vont concourir pour tenter de remporter le Trophée Jean Rougié. Ils seront soumis à un jury composé des plus grands chefs français : vainqueurs du Bocuse, Meilleurs Ouvriers de France, Étoilés Michelin... La qualité des membres du jury -présidé cette année par Thierry Marx, chef exécutif doublement étoilé et directeur de la restauration au Mandarin Oriental, figure emblématique de la gastronomie et véritable ambassadeur de la transmission auprès des jeunes- en dit long sur l’exigence de la compétition.

photo Egast 2022

Egast 2022

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 27/02/2022 au 02/03/2022

1er salon professionnel des métiers de bouche dans le Grand Est, la biennale de l’Équipement, de la Gastronomie, de l’Agroalimentaire, des Services et du Tourisme (égast), donne rendez-vous du 8 au 11 mars prochain à tous les acteurs professionnels des métiers de bouche. Depuis 1986, égast réunit une véritable vitrine de toute une profession dans la région la plus étoilée de France accueillant des professionnels de renommée internationale : Chefs étoilés, Meilleurs Ouvriers de France, maîtres artisans et sommeliers.L’édition précédente, inaugurée par Jean-François PIÈGE et Nicolas STAMM, a notamment été marquée par la participation de 500 chefs et artisans, totalisant 250 étoiles Michelin, 330 exposants et 33 000 visiteurs.Avec plus de 350 exposants et 33 000 visiteurs attendus, l’édition 2022 du salon est également un lieu de rendez-vous convivial où se déroulent une pléiade de trophées et concours, organisés en étroite collaboration avec les instances et corporations professionnelles, et avec le soutien indéfectible des professeurs et élèves du Lycée Hôtelier Alexandre Dumas et du CEFPPA

photo Spéciale Guy Gilles - Ciné-dimanche

Spéciale Guy Gilles - Ciné-dimanche

Marseille 13000

Du 21/11/2021 au 28/11/2021

Auteur méconnu apparenté à la nouvelle vague, Guy Gilles (1938-1996) est aujourd’hui considéré comme l’un des cinéastes les plus indépendants et les plus doués de sa génération. Ayant inventé des rythmes, des images et une poésie qui n’appartiennent qu’à lui, ce cinéaste a pu bénéficier de la présence des plus grands acteurs de son temps dans ses films : Alain Delon, Jean-Pierre Léaud, Jean-Claude Brialy, Juliette Gréco, Edwige Feuillère, Annie Girardot, Roger Hanin, Micheline Presle, Macha Meryl… La récente redécouverte de sa filmographie par la Cinémathèque française a mis en lumière ses œuvres les plus importantes, désormais restaurées par Lobster Films (avec le concours du CNC), et projetées au Mucem dans le cadre de "Ciné-dimanche". • Dimanche 21 novembre 2021 à 15h00 L’Amour à la mer De Guy Gilles (France, 1965, 1h14) Avec Juliette Gréco, Alain Delon, Romy Schneider, Jean-Claude Brialy Lors de ses vacances à Brest, une jeune Parisienne tombe amoureuse d’un marin de retour en France après la guerre d’Algérie. Mais l’automne arrive et les deux amants doivent se séparer. Ils s’écrivent, chacun vivant sa vie, lui à Brest avec ses copains, elle à Paris dans[...]

photo Encatation

Encatation

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Du 26/01/2022 au 30/01/2022

L'un "écrit" ses plats, l'autre veut donner à "manger" ses idées. Alexandre Gauthier est un chef réputé dans le monde entier pour sa créativité affirmant une identité singulière qui lui a valu en 2017, une deuxième étoile au Michelin. Il parle de rythme des saveurs, de montée en puissance jusqu'au crescendo, de ruptures dans les goûts, de palettes d'émotions. Il aime l'art, les rencontres qu'elles lui procurent, et surtout les précurseurs comme Johann Le Guillerm. Le chef et l'artiste sont unis par la même manière de faire : la recherche en laboratoire et l'exploration artistique teintées d'un goût prononcé pour la transgression des codes établis. C'est une invitation à un drôle de rite qui va permettre d'éprouver de manière existentielle ce qu'est de goûter à des concepts avec son estomac autant que son esprit. Ces deux extrémités de l'Homme qui liées à une colonne lui permettent de tenir debout. La cuisine est concoctée par le chef, les objets, les formes et la scénographie sont issus d'Attraction la recherche que Johann Le Guillerm mène depuis 20 ans. L'expérience nourricière est inédite, totalement insolite, magique… Elle met en jeu le corps dans son entier imaginé[...]

photo SOIRÉE METS ET VINS AU DOMAINE DE L'ECU AVEC LE CHEF MATHIEU PEROU AU LANDREAU

SOIRÉE METS ET VINS AU DOMAINE DE L'ECU AVEC LE CHEF MATHIEU PEROU AU LANDREAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Landreau 44430

Le 17/01/2022

Le temps d'une soirée, Fred Niger convie au Domaine de l'Écu le Chef Mathieu Pérou, à la tête du Restaurant Le Manoir de la Régate (Nantes) et récompensé d'une étoile et d'une étoile verte au Guide Michelin, pour un moment partagé autour de la cuisine et du vin. Venez prendre place parmi les 16 convives de la table d'hôte pour une soirée unique, où les rencontres se font et où les mets et cuvées se partagent avec simplicité et plaisir.//réservation en ligne///Les repas sont soumis aux règles sanitaires en vigueur (pass sanitaire ou test négatif de - de 24 heures)

photo Toques’N’Truffes au Château de Mercuès (3 jours/2 nuits)

Toques’N’Truffes au Château de Mercuès (3 jours/2 nuits)

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Mercuès 46090

Du 31/01/2022 au 23/02/2022

Du lundi au mercredi : . Visite des chais et dégustation avec la sommelière au Château de Mercuès . Dîner au Bistrot du Château 3 plats (hors boissons) . Nuitée dans la catégorie de votre choix . Petit-déjeuner continental Uniquement le mardi : . Visite des chais et dégustation de 3 vins au Château de Haute-Serre . Menu Toques’N’Truffes 5 plats (hors boissons) à La Table de Haute-Serre, BIB gourmand au Guide MICHELIN, en table d’hôtes . Visite marché aux truffes à Lalbenque, capitale de la truffe noire . Cavage avec Christine Vigouroux et Iago dans les Truffières de Haute-Serre . Goûter du caveur (vin chaud et milla) à Haute-Serre . «Menu Melano» gastronomique en 7 plats au Château de Mercuès (hors boissons) Julien Poisot, chef étoilé au guide MICHELIN, vous fera vivre une expérience inoubliable . Nuitée dans la catégorie de votre choix . Petit déjeuner du trufficulteur

photo MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

Narbonne 11100

Le 12/02/2022

Samedi 12 février se tiendra la 8ème édition du marché aux truffes de Narbonne, organisé par l’Association des Trufficulteurs audois. Pour les amateurs du diamant noir, rendez-vous place de l’Hôtel de Ville, entre 9H30 et 13H. Les restaurateurs du centre-ville mettront également la truffe à l’honneur au travers de leur carte. Depuis 2003, l’association permet aux trufficulteurs de l’Aude de vendre leur production. À savoir que celle-ci débute fin novembre jusqu’au mois de mars. Gage de qualité du marché, toutes les truffes sont contrôlées par des spécialistes, directement sur place. Plus de 100 kg de ce trésor de la gastronomie locale sont vendus chaque année à Narbonne. Rappelons également le nom du parrain de l’événement qui n’est autre que le chef deux étoiles au guide Michelin de Narbonne : Lionel Giraud de La Table de Saint Crescent. Comme l’année dernière, un marché du terroir accompagnera la manifestation, de 9 H à 13 H. Les consommateurs pourront y trouver des produits dérivés de la truffe ainsi que des produits du terroir comme du safran, du miel, de la charcuterie… La truffe à la carte des restaurateurs Pour faire rayonner le diamant noir et répandre ses arômes[...]

photo Journées portes ouvertes : Château Castelnaud - Jardins Marqueyssac

Journées portes ouvertes : Château Castelnaud - Jardins Marqueyssac

Vézac 24220

Le 24/03/2022

Une journée portes ouvertes exceptionnelle sera organisée de part et d’autre de la Dordogne qui lie le château de Castelnaud et les jardins suspendus de Marqueyssac. L’occasion de célébrer les nombreuses nouveautés de cette saison 2022 et le retour des chandelles, lors d’un événement inédit, festif et inoubliable. Présentation du nouveau film « Secret de jardiniers » et de l’exposition Marius Rossillon dit O’Galop, dessinateur du Bonhomme Michelin, en présence d’Alain Baraton, parrain de Marqueyssac, et de Philippe Orain, Directeur International des guides de voyage MICHELIN. Soirée aux Chandelles… feux d’artifices ! Accompagnés de nos fidèles fées, nous rallumerons autour du château nos chandelles éteintes depuis deux ans, avant de clôturer ce 25e anniversaire en beauté avec un feu d’artifices tiré de la vallée.

photo Journées portes ouvertes : Château Castelanud - Jardins Marqueyssac -

Journées portes ouvertes : Château Castelanud - Jardins Marqueyssac -

Manifestation culturelle, Fête, Feu d'artifice, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

Vézac 24220

Le 24/03/2022

Une journée portes ouvertes exceptionnelle sera organisée de part et d’autre de la Dordogne qui lie le château de Castelnaud et les jardins suspendus de Marqueyssac. L’occasion de célébrer les nombreuses nouveautés de cette saison 2022 et le retour des chandelles, lors d’un événement inédit, festif et inoubliable. Présentation du nouveau film « Secret de jardiniers » et de l’exposition Marius Rossillon dit O’Galop, dessinateur du Bonhomme Michelin, en présence d’Alain Baraton, parrain de Marqueyssac, et de Philippe Orain, Directeur International des guides de voyage MICHELIN. Soirée aux Chandelles… feux d’artifices ! Accompagnés de nos fidèles fées, nous rallumerons autour du château nos chandelles éteintes depuis deux ans, avant de clôturer ce 25e anniversaire en beauté avec un feu d’artifices tiré de la vallée.

photo SORTIE RANDONNEE

SORTIE RANDONNEE

Randonnée et balade

Cazilhac 34190

Le 12/03/2022

Micheline, marcheuse et randonneuse, vous propose une petite excursion. Au départ de Cazilhac. Direction Agonès, la croix de Saint Micisse. Retour par le centre équestre et les bords de l'Hérault. Parcours d'environ 13km, 215m de dénivelé, environ 4 heures de marche. Niveau moyen, seule difficulté : montée depuis Agonès jusqu'à la croix. Fin de la randonnée prévue vers 15h (pauses comprises). Limité à 6 places. A prévoir : pique-nique, eau, bonnes chaussures de marche, casquette ou chapeau si beau soleil !

photo VARIETY SHOW

VARIETY SHOW

Spectacle musical

MONTLOUIS SUR LOIRE 37270

Le 21/03/2022 à 15:00

Fin 1960 et durant plus de 20 ans, Maritie et Gilbert Carpentier ont donné leurs lettres de noblesse aux Variétés de la télévision française. C'est au cœur des Buttes Chaumont que chaque samedi soir en direct du célèbre Studio 17, vedettes françaises et internationales composaient ces prestigieuses fresques télévisuelles pour le plus grand plaisir des téléspectateurs : Inspiré du célèbre « Sacha Show » et la cultissime émission « Numéro 1 à………………. » Le VARIETY SHOW dans un florilège de majestueux ballets chorégraphiés et chantés traverse en couleurs, plumes, strass, paillettes et avec une légère touche d'humour et de distinction les inoubliables « Années CARPENTIER ». Aux sons et refrains des tubes de Mireille Mathieu, Charles Aznavour, Gilbert Bécaud, Jane Birkin, Petula Clark, Dalida, Michel Delpech, Joe Dassin, Claude François, Serge Gainsbourg, France Gall, Johnny Hallyday, Serge Lama, Eddy Mitchell, Michel Berger, Michel Sardou, Gérard Lenorman, Julien Clerc, Sylvie Vartan, le VARIETY SHOW vous invite à retrouver d'émouvants et joyeux souvenirs festifs présentés par la pétillante MICHELINE notre speakerine, tout droit sortie du poste de télévision.

photo VARIETY SHOW

VARIETY SHOW

Spectacle musical

BAPAUME 62450

Le 08/03/2022 à 15:00

LE VARIETY SHOW Fin 1960 et durant plus de 20 ans, Maritie et Gilbert Carpentier ont donné leurs lettres de noblesse aux Variétés de la télévision française. C'est au cœur des Buttes Chaumont que chaque samedi soir en direct du célèbre Studio 17, vedettes françaises et internationales composaient ces prestigieuses fresques télévisuelles pour le plus grand plaisir des téléspectateurs : Inspiré du célèbre « Sacha Show » et la cultissime émission « Numéro 1 à………………. » Le VARIETY SHOW dans un florilège de majestueux ballets chorégraphiés et chantés traverse en couleurs, plumes, strass, paillettes et avec une légère touche d'humour et de distinction les inoubliables « Années CARPENTIER ». Aux sons et refrains des tubes de Mireille Mathieu, Charles Aznavour, Gilbert Bécaud, Jane Birkin, Petula Clark, Dalida, Michel Delpech, Joe Dassin, Claude François, Serge Gainsbourg, France Gall, Johnny Hallyday, Serge Lama, Eddy Mitchell, Michel Berger, Michel Sardou, Gérard Lenorman, Julien Clerc, Sylvie Vartan, le VARIETY SHOW vous invite à retrouver d'émouvants et joyeux souvenirs festifs présentés par la pétillante MICHELINE notre speakerine, tout droit sortie du poste de télévision.

Ressources supplémentaires